为筑牢食品安全第一道防线，严厉打击各类食品安全违法行为，有效防范和遏制各类安全事故的发生，保障广大人民群众“舌尖上的安全”，若羌县公安局瓦石峡派出所组织民警辅警深入辖区开展食品安全检查工作。
“阿姨，购买食品要注意生产日期和保质期。”“老板，这种熟食容易变质，一定要注意保质日期，临期食品要及时下架。”
民警深入辖区大型商超、果蔬批发市场、餐饮场所等地，以粮油、肉制品、乳制品、果蔬、酒饮等商品为重点，严查“三无”产品、过期食品及来源不明的肉制品，对环境卫生、存条件、餐具消毒是否符合标准、人员健康证持有情况等进行排查。
同时，民警向生产经营人员宣传了《中华人民共和国食品安全法》等法律法规，督促商户严格落实好食品原料进货查验、严把质量安全关，规范经营，保障畜禽屠宰、运输、检疫等方面规范有序。对检查出的问题“发现一起，处置一起”，确保措施到位、责任到位、落实到位。
民警重点检查经营证件与经营范围是否相符，生产商与供货商是否依规经营，食品在“生产、运输、储存、销售”各环节有无全程保鲜，是否存在销售过期食品，以及假冒伪劣、无标签等不合格食品的情况。督促经营者严格落实食品安全主体责任，保障所售食品来源可追溯。
下一步，若羌县公安局瓦石峡派出所将持续加大食品安全检查力度，全力普及食品安全法律法规知识，坚决防范各类食品安全事故的发生，全力营造让广大人民群众放心、安心的食品消费环境。（来源：中国新闻网，记者：史博、热孜万汗·艾萨）
